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La Exposición de Ganado Selecto 2015 trata no sólo de mostrar a todos los grancanarios los ejemplares más selectos de nuestra ganadería y las nuevas tecnologías en materia de agricultura, sino también de convertir este importante evento en un atractivo lugar de ocio donde confluyan elementos tan importantes como la tradición, la gastronomía, el deporte autóctono y el aprendizaje a través de los numerosos talleres y del recorrido por los establos donde habrá más de un millar de cabezas de la ganadería isleña.
La asistencia estimada es de unas 25000 personas, según la registrada en la edición del 2014, con la participación de 15 de los 21 municipios de Gran Canaria, entre ellos los cumbreros de Tejeda y Artenara,
El público asistente a la Exposición de Ganado Selecto de Gran Canaria 2015 contará con un amplio espacio dedicado a los stands representativos del sector primario, con túneles de degustación de productos de la tierra, talleres y actividades dedicadas exclusivamente a los/as niños/as, más de 40 puestos de alimentación donde adquirir directamente alimentos del campo y la ganadería de la Isla, así como varios puestos de comida donde los visitantes podrán degustar prácticamente gratis las excelencias del cochino negro canario y otros platos. En cuanto a la calidad de los ejemplares presentados a la Feria Insular de Ganado 2015, el público asistente podrá apreciar, a través de estos ejemplares, las excelencias del sector primario de Gran Canaria