lunes, 8 de noviembre de 2021

Las gemelas tejedenses Beatriz y Natalia Mayor de Quesos Naroy obtienen medalla de plata en la XXIII edición del World Cheese

Un total de 41 quesos canarios han sido distinguidos en la XXIII edición del World Cheese, celebrado en Oviedo, 18 más que la última vez que tuvo lugar este certamen en 2019. 

Tres de esos quesos de Canarias ganaron en la categoría Gran Oro: el Selectum curado al pimentón de Fuerteventura, el queso de cabra curado con orégano Montesdeoca, de Tenerife, y el queso curado 7 Lagos, de Lanzarote. En la sección Oro resultó distinguido el añejo de cabra de La Gloria, de Gran Canaria.

Las medallas de plata recayeron sobre 15 quesos, entre los que se encontraba el curado de cabra y oveja de Quesos Naroy de las gemelas Beatriz y Natalia Mayor de Tejeda.

En total, fueron 22 las medallas de bronce para los quesos canarios.

Las muestras galardonadas compitieron contra otras 4.038 de 45 países de todo el mundo, valoradas por un jurado compuesto por más de 250 personas.